همه ما گاهی اوقات وقت کافی برای آشپزی نداریم. اینجاست که غذاهای فوری به کمک ما می آیند. در این پست، 17 ایده غذای فوری و خوشمزه را از تجربیات کاربران نی نی سایت جمع آوری کرده ایم.

این ایده ها برای زمانی که خسته اید، وقت ندارید یا به دنبال یک وعده غذایی سریع و آسان هستید، عالی هستند.

• ✔

  املت:

  سریع، ساده و قابل تنظیم با مواد مختلف.
• ✔

  نیمرو:

  کلاسیک و فوری!
• ✔

  ماکارونی با سس فوری:

  ماکارونی را بپزید و با سس گوجه فرنگی آماده، تن ماهی یا سوسیس تفت داده شده مخلوط کنید.



• ✔

  سالاد الویه:

  اگر از قبل سیب زمینی پخته شده دارید، ظرف چند دقیقه آماده می شود.
• ✔

  کوکو سبزی یا کوکو سیب زمینی:

  اگر مواد اولیه از قبل آماده شده باشند، به سرعت قابل پخت هستند.
• ✔

  سوپ جو یا ورمیشل:

  از بسته های سوپ آماده استفاده کنید و با کمی سبزیجات تازه یا رشته ورمیشل غنی ترش کنید.
• ✔

  عدسی:

  اگر از شب قبل خیسانده باشید، سریع پخته می شود و بسیار مغذی است.
• ✔

  نودل فوری:

  گزینه ای سریع و آسان، اما سعی کنید به آن سبزیجات و پروتئین اضافه کنید.
• ✔

  سیب زمینی سرخ کرده یا پوره سیب زمینی:

  با سس مورد علاقه تان سرو کنید.
• ✔

  تخم مرغ آب پز:

  همراه با نان و پنیر، یک وعده غذایی کامل و سریع است.
• ✔

  نان و پنیر و گردو:

  ساده، سالم و سیر کننده.
• ✔

  خوراک لوبیا چیتی:

  اگر لوبیا از قبل پخته شده داشته باشید، سریع آماده می شود.
• ✔

  تن ماهی با نان یا سالاد:

  یک منبع خوب پروتئین.
• ✔

  ساندویچ سوسیس یا کالباس:

  یک گزینه سریع برای مواقع ضروری.
• ✔

  اسنک پنیر و گوجه فرنگی:

  یک میان وعده یا غذای سبک فوری.
• ✔

  پیتزا با نان لواش:

  نان لواش را با سس گوجه فرنگی، پنیر و مواد دلخواه بپوشانید و در فر یا تابه گرم کنید.
• ✔

  حلیم فوری:

  از بسته های حلیم آماده استفاده کنید.

نوش جان!

غذای فوری فوتی: 17 تجربه در نی نی سایت

1. املت قهوه خونه ای

خیلی از مامان ها تو نی نی سایت از املت به عنوان یه گزینه نجات بخش یاد کردن. با گوجه و رب و تخم مرغ در عرض 10 دقیقه حاضره!بعضی ها یه کوچولو سیب زمینی نگینی هم تفت میدن که مقوی تر بشه. یه ترفند دیگه هم اضافه کردن یه قاشق آرد به مخلوط تخم مرغه که باعث میشه پفکی بشه. فراموش نکنید با نون سنگک تازه یه چیز دیگه است!اگر وقت دارید، یه پیاز کوچولو هم اول تفت بدید که طعمش عالی بشه. اضافه کردن فلفل دلمه ای خرد شده هم یه ایده خوبه. برای بچه ها می تونید کمی پنیر پیتزا هم اضافه کنید.

2. نیمرو با طعم های مختلف

نیمرو هم یه انتخاب عالیه، اما میشه با یه کم خلاقیت خوشمزه ترش کرد. مثلا نیمرو با کنجد، نیمرو با زیره، نیمرو با آویشن، نیمرو با فلفل سیاه. . . بعضی ها هم نیمرو رو داخل نون تست درست می کنن (Egg in a hole). می تونید یه کم سوسیس یا کالباس هم کنارش تفت بدید. یا حتی روی نیمرو کمی قارچ تفت داده شده بریزید. اگر گیاه خوار هستید، اسفناج تفت داده شده هم انتخاب خوبیه. برای بچه های کوچیک، نیمرو رو به شکل های مختلف دربیارید تا جذاب تر بشه.

3. ماکارونی یه قابلمه ای

این روش برای وقتایی که خیلی عجله دارید عالیه. همه مواد رو با هم می ریزید تو قابلمه و میذارید بپزه!ماکارونی، گوشت چرخ کرده، پیاز، رب، ادویه و آب رو با هم مخلوط کنید و بذارید بپزه تا آبش کشیده بشه. فقط حواستون باشه که مقدار آب مناسب باشه تا ماکارونی خمیر نشه. بعضی ها یه کم هویج رنده شده هم اضافه می کنن. یه نکته مهم اینه که گوشت چرخ کرده رو قبلش تفت بدید تا آبش کشیده بشه. برای خوش طعم تر شدن می تونید یه کم قارچ هم اضافه کنید. یه کوچولو فلفل دلمه ای هم عطر خوبی به ماکارونی میده.

4. ساندویچ های سریع و خوشمزه

ساندویچ ها همیشه یه گزینه دم دستی هستن. اما میشه با یه کم خلاقیت، ساندویچ های متنوع و خوشمزه درست کرد. ساندویچ تن ماهی با پیازچه و خیارشور، ساندویچ مرغ ریش ریش با سس مایونز و جعفری، ساندویچ تخم مرغ آب پز با کاهو و گوجه. . . می تونید از پنیرهای مختلف هم استفاده کنید. مثل پنیر گودا، پنیر چدار، پنیر فتا. . . اضافه کردن سبزیجات تازه مثل ریحان و نعناع هم طعم ساندویچ رو بهتر می کنه. برای بچه ها می تونید ساندویچ های لقمه ای درست کنید. از نون های مختلف هم می تونید استفاده کنید. مثل نون باگت، نون تست، نون پیتا. . . اگر وقت دارید، یه کم سینه مرغ رو گریل کنید و با سس خردل و عسل ساندویچ درست کنید.

5. آش رشته فوری

آش رشته خونگی که جای خودشو داره، ولی وقتی وقت نیست می تونید از آش رشته های آماده استفاده کنید و با یه کم سبزی تازه و پیاز داغ خوشمزه ترش کنید. بهش کمی کشک هم اضافه کنید تا طعمش بهتر بشه. یه مقدار نعنا داغ هم روش بریزید. میتونید از رشته آش بسته بندی استفاده کنید و سریع درست کنید. کمی حبوبات پخته شده به آش اضافه کنید. با کمی سیر داغ هم آش رو تزئین کنید. اگر دوست دارید میتونید از سیرابی و شیردان هم استفاده کنید.

6. کتلت سیب زمینی

سیب زمینی آب پز و رنده شده با پیاز و ادویه و تخم مرغ یه غذای سریع و سیر کننده است. میتونید کمی جعفری خرد شده هم بهش اضافه کنید. اگر دوست دارید میتونید یه کم گوشت چرخ کرده هم بهش اضافه کنید. میتونید از پودر سوخاری هم برای ترد شدن کتلت استفاده کنید. کتلت رو با نون و سبزی یا با سالاد سرو کنید. کمی ادویه کاری هم طعم خوبی به کتلت میده. برای بچه ها میتونید کتلت رو به شکل های مختلف قالب بزنید.

7. کوکو سبزی

کوکو سبزی هم یه انتخاب خوب و سریعه. سبزی کوکو، تخم مرغ، آرد و ادویه رو با هم مخلوط کنید و سرخ کنید. بعضی ها گردو خرد شده هم بهش اضافه می کنن. میتونید از زرشک هم برای ترش مزه شدن کوکو استفاده کنید. کوکو سبزی رو با نون و ماست سرو کنید. کمی سیر رنده شده هم طعم خوبی به کوکو میده. میتونید از تره و جعفری و گشنیز هم توی کوکو استفاده کنید. برای اینکه کوکو پفکی بشه، کمی بکینگ پودر هم بهش اضافه کنید.

8. عدسی فوری

عدسی هم یه غذای مقوی و سریعه. عدس پخته شده با پیاز داغ و ادویه. میتونید یه کم سیب زمینی نگینی هم بهش اضافه کنید. اگر دوست دارید میتونید کمی گوشت چرخ کرده هم بهش اضافه کنید. عدسی رو با نون و آبلیمو سرو کنید. کمی رب گوجه فرنگی هم رنگ و طعم خوبی به عدسی میده. برای لعاب دار شدن عدسی، میتونید یه قاشق آرد هم بهش اضافه کنید. با کمی پیاز داغ و نعنا داغ تزئینش کنید.

9. سالاد الویه

سالاد الویه هم یه غذای سرد و سریعه. سیب زمینی آب پز، تخم مرغ آب پز، مرغ پخته شده، خیارشور و سس مایونز. میتونید یه کم هویج نگینی هم بهش اضافه کنید. بعضی ها نخود فرنگی هم بهش اضافه می کنن. سالاد الویه رو با نون سرو کنید. کمی آبلیمو هم طعم خوبی به سالاد الویه میده. میتونید از سینه مرغ ریش ریش شده یا مرغ نگینی استفاده کنید. برای کم چرب شدن سالاد الویه، میتونید از ماست چکیده هم استفاده کنید.

10. سوپ جو فوری

سوپ جو هم یه گزینه گرم و مقوی برای روزهای سرد است. میتونید از سوپ جوهای آماده استفاده کنید و با یه کم مرغ ریش ریش و جعفری خوشمزه ترش کنید. بهش کمی آبلیمو هم اضافه کنید. یه مقدار خامه هم بهش اضافه کنید. میتونید از جو پرک هم برای درست کردن سوپ استفاده کنید. کمی هویج و کرفس خرد شده به سوپ اضافه کنید. با کمی جعفری و خامه تزئینش کنید. اگر دوست دارید میتونید از قارچ هم توی سوپ استفاده کنید.

11. خوراک لوبیا چیتی

خوراک لوبیا چیتی هم یه غذای نونی خوشمزه و سریعه. میتونید لوبیا رو از قبل خیس کنید و بعد با پیاز و ادویه و رب بپزید. بهش کمی سیب زمینی نگینی هم اضافه کنید. اگر دوست دارید میتونید یه کم گوشت چرخ کرده هم بهش اضافه کنید. خوراک لوبیا رو با نون سرو کنید. کمی آبلیمو هم طعم خوبی به خوراک لوبیا میده. برای اینکه خوراک لوبیا لعاب دار بشه، میتونید یه قاشق آرد هم بهش اضافه کنید. با کمی جعفری خرد شده تزئینش کنید.

12. تخم مرغ آب پز

ساده ترین و سریع ترین غذا تخم مرغ آب پزه. میتونید با کمی نمک و فلفل میل کنید. میتونید با نون و پنیر هم میل کنید. با کمی سس مایونز هم میتونید میل کنید. تخم مرغ آب پز رو میتونید توی سالاد هم استفاده کنید. برای صبحانه هم یه گزینه خیلی خوبه. می تونید با کمی پاپریکا طعم دارش کنید. تخم مرغ آب پز رو می تونید رنده کنید و با خیارشور و سس مایونز مخلوط کنید و ساندویچ درست کنید.

13. فرنی

فرنی هم یه دسر مقوی و سریعه. آرد برنج، شیر، شکر و گلاب رو با هم مخلوط کنید و بذارید غلیظ بشه. میتونید با دارچین و پسته تزئینش کنید. برای بچه ها هم یه گزینه خیلی خوبه. میتونید از نشاسته هم به جای آرد برنج استفاده کنید. کمی هل هم طعم خوبی به فرنی میده. با کمی مربا هم میتونید میل کنید. برای اینکه فرنی لطیف تر بشه، میتونید از شیر پرچرب استفاده کنید.

14. حلیم فوری

حلیم هم یه غذای مقوی و سریعه. میتونید از حلیم های آماده استفاده کنید و با دارچین و روغن حیوانی خوشمزه ترش کنید. بهش کمی شکر هم اضافه کنید. برای بچه ها هم یه گزینه خیلی خوبه. میتونید از گندم پوست کنده هم برای درست کردن حلیم استفاده کنید. کمی گوشت ریش ریش شده هم به حلیم اضافه کنید. با دارچین و خلال پسته تزئینش کنید. اگر دوست دارید میتونید از مرغ هم به جای گوشت استفاده کنید.

15. نودل

نودل های آماده هم یه گزینه خیلی سریع و آسونه. فقط کافیه با آب جوش دم کنید و ادویه هاش رو اضافه کنید. میتونید بهش یه کم سبزیجات خرد شده هم اضافه کنید. اگر دوست دارید میتونید یه تخم مرغ هم داخلش بشکنید. نودل رو با سس سویا و فلفل هم میتونید میل کنید. میتونید از قارچ و پیازچه هم برای خوش طعم کردن نودل استفاده کنید. کمی روغن کنجد هم بهش اضافه کنید. برای بچه ها میتونید از نودل های سبزیجات استفاده کنید.

16. آش جو

آش جو هم مثل سوپ جو، یه گزینه گرم و مقوی برای روزهای سرد است. میتونید از جو پرک و حبوبات استفاده کنید و یه آش سریع و خوشمزه درست کنید. بهش کمی سبزی آش هم اضافه کنید. یه مقدار کشک هم بهش اضافه کنید. میتونید از قلم هم برای طعم دهی به آش استفاده کنید. کمی سیر داغ و پیاز داغ هم به آش اضافه کنید. با کشک و نعنا داغ تزئینش کنید. اگر دوست دارید میتونید از گوشت چرخ کرده هم توی آش استفاده کنید.

17. پوره سیب زمینی

پوره سیب زمینی هم یه غذای نرم و خوشمزه است که برای بچه ها و بزرگسالان مناسبه. سیب زمینی آب پز رو له کنید و با کمی شیر و کره و نمک و فلفل مخلوط کنید. میتونید بهش یه کم پنیر پیتزا هم اضافه کنید. برای بچه ها هم یه گزینه خیلی خوبه. میتونید از خامه هم به جای شیر استفاده کنید. کمی جعفری خرد شده هم بهش اضافه کنید. با کمی کره و جعفری تزئینش کنید. اگر دوست دارید میتونید یه کم سیر رنده شده هم بهش اضافه کنید.